Política de Privacidad

1. Responsable del Tratamiento

  • Titular / Razón Social: Kase Zaragoza

  • NIF/CIF: Y1229458V

  • Domicilio social: C. San Antonio Maria Claret 17, 50005, Zaragoza, España

  • Email de contacto: contacto@kasesushi.com]

  • Delegado/Responsable de Protección de Datos: HAI XIE

2. Finalidad del Tratamiento de Datos

En KASE Sushi Omakase tratamos la información que nos facilitan las personas interesadas con las siguientes finalidades:

  • Gestión de reservas: Procesar, confirmar y gestionar las reservas de mesa en nuestro establecimiento.

  • Atención a consultas: Responder a las dudas, solicitudes o sugerencias enviadas a través de nuestros formularios de contacto o correo electrónico.

  • Envío de comunicaciones comerciales: Remitir información sobre novedades, eventos especiales o menús exclusivos del restaurante (únicamente si el usuario ha otorgado su consentimiento expreso).

  • Cumplimiento legal: Gestionar las obligaciones contables, fiscales y administrativas derivadas de la prestación de nuestros servicios.

3. Legitimación para el Tratamiento

La base legal para el tratamiento de tus datos depende de la relación que mantengas con nosotros:

  • Ejecución de un contrato / prestación de servicio: Gestión de reservas o pedidos.

  • Consentimiento del interesado: Envío de boletines comerciales, promociones o respuesta a consultas del formulario web.

  • Interés legítimo o cumplimiento de obligaciones legales: Atención a requerimientos fiscales, contables o de seguridad.

4. Plazo de Conservación de los Datos

Los datos personales proporcionados se conservarán mientras se mantenga la relación comercial o no se solicite su supresión por parte del interesado. En caso de requerimientos legales (facturación o contabilidad), los datos se mantendrán bloqueados durante los plazos legalmente establecidos.

5. Destinatarios de los Datos

Sus datos no se cederán a terceros, salvo obligación legal o cuando sea necesario para la prestación del servicio (por ejemplo, plataformas de gestión de reservas, herramientas de envío de correos o servicios de hosting web que actúan como encargados del tratamiento bajo contrato de confidencialidad). No se realizan transferencias internacionales de datos fuera del Espacio Económico Europeo.

6. Derechos de los Usuarios

Cualquier persona tiene derecho a obtener confirmación sobre si en KASE Sushi Omakase estamos tratando datos personales que les conciernan.

Los usuarios pueden ejercer los siguientes derechos:

  • Acceso: Derecho a saber qué datos personales estamos tratando.

  • Rectificación: Derecho a solicitar la modificación de datos inexactos o incompletos.

  • Supresión («Derecho al olvido»): Derecho a solicitar la eliminación de sus datos cuando ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos.

  • Oposición: Derecho a oponerse al tratamiento de sus datos para determinados fines.

  • Limitación del tratamiento: Derecho a solicitar la suspensión temporal del tratamiento de sus datos.

  • Portabilidad: Derecho a recibir sus datos en un formato estructurado y de uso común.

Para ejercer estos derechos, puede enviar una comunicación escrita acompañada de una copia de su documento de identidad (DNI/NIE) al correo electrónico contacto@kasezaragoza.com o escribirnos a través de nuestras redes sociales. 

Si considera que sus derechos no han sido satisfechos, tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) en www.aepd.es.

Política de Cookies

1. ¿Qué es una Cookie?

Una cookie es un pequeño archivo de texto que se almacena en su navegador cuando visita un sitio web. Su utilidad es que la web sea capaz de recordar su visita cuando vuelva a navegar por esa página, mejorando la experiencia de usuario y recopilando información estadística de uso.

2. Tipos de Cookies Utilizadas en este Sitio Web

El sitio web de KASE Sushi Omakase utiliza las siguientes categorías de cookies:

  • Cookies Técnicas o Necesarias: Son aquellas que permiten al usuario la navegación a través de la página web y la utilización de las diferentes opciones o servicios que en ella existen (como gestionar la reserva de mesas o acceder a zonas de acceso restringido).

  • Cookies de Personalización o Preferencias: Permiten recordar información para que el usuario acceda al servicio con determinadas características (por ejemplo, el idioma o la configuración regional).

  • Cookies Analíticas: Permiten al responsable de las mismas el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios en el sitio web (por ejemplo, Google Analytics) para introducir mejoras en función del análisis de los datos de uso.

  • Cookies de Marketing / Publicidad: Utilizadas para almacenar información del comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad relevante.

3. Gestión y Configuración de Cookies

Al acceder a nuestro sitio web por primera vez, verás un aviso o banner de cookies que te permitirá Aceptar todas, Rechazar todas las cookies no esenciales o Configurar tus preferencias manualmente.

Asimismo, puedes permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en tu equipo mediante la configuración de las opciones del navegador que utilices:

  • Google Chrome: Configuración > Privacidad y seguridad > Cookies y otros datos de sitios.

     

  • Mozilla Firefox: Opciones > Privacidad y seguridad > Cookies y datos del sitio.

     

  • Safari: Preferencias > Privacidad > Cookies y datos de sitios web.

  • Microsoft Edge: Configuración > Permisos del sitio > Cookies y datos del sitio.

4. Actualización de la Política de Cookies

KASE Sushi Omakase puede modificar esta Política de Cookies en función de exigencias legislativas, reglamentarias, o con la finalidad de adaptar dicha política a las instrucciones dictadas por la Agencia Española de Protección de Datos. Se aconseja a los usuarios que la visiten periódicamente.

Zaragoza. 1 Octubre de 2026.